きゅうり炒めがまずい3つの理由【ベチャッとした食感?】

具なしカレーがまずい3つの理由【味がしょっぱい?】

悩む人

悩む人

  • 具なしカレーはまずいって本当?
  • 実際に食べた人の本音が聞きたい!

お肉や野菜などの具材が一切入っていない具なしカレーは、カレーのダイレクトな味わいを楽しめます。

そんな具なしカレーですが、X(旧Twitter)で味がまずいという声をけっこう耳にしました。

そこで今回は、具なしカレーがまずいと言われる理由と実際の口コミを紹介します!

この記事でわかること
  • 具なしカレーの口コミは賛否両論
  • 具なしカレーがまずいと言われる理由は3つ↓
  • ①味がしょっぱい
  • ②味に飽きる
  • ③スープが水っぽい

あなたが具なしカレーを食べた人の生の声を聞きたいなら、この記事が参考になりますよ。ぜひご覧ください。

具なしカレーがまずい3つの理由

具なしカレーの口コミを見てみると、美味しいとまずいの声は賛否両論でした!

まずいと言われる主な理由は次の3つです。

まずい理由①:味がしょっぱい

味がしょっぱい

具なしカレーを食べると、味がしょっぱくてまずいと感じることがあります。

味がしょっぱい理由は、具材が入っておらず、野菜のエキスがスープに溶け出ないからです。

にんじんや玉ねぎなどのエキスが溶け出ると、カレーの味はまろやかになります。この効果がないと、カレーの味がダイレクトに伝わり、しょっぱいと感じてしまうわけです。

なので具なしカレーを作るときは、カレールーやカレー粉の量をいつもより少なくし、カレーの味を薄めるとちょうどいいかもしれません。

まずい理由②:味に飽きる

味に飽きる

具なしカレーは味に飽きてまずいと感じてしまいがち…。飽きやすい理由は、味や食感の変化が一切ないからです。

ずっと同じ味の具なしカレーと、お肉の旨味やじゃがいものホクホク感などを楽しめる普通のカレーを比べたら、どっちが飽きやすいかは一目瞭然ですよね!

なので具なしカレーは、1日だけならまだしも、2日以上続けて食べるものではなさそうです。

まずい理由③:スープが水っぽい

スープが水っぽい

具なしカレーは、スープが水っぽくてまずいと感じることがあります。

スープが水っぽい理由は、じゃがいもなどの具材が入っておらず、とろみが付かないからです。

カレーにじゃがいもを入れると、でんぷんが溶け出てスープにとろみが付く!

したがって具なしカレーはシャバシャバのスープが基本で、とろっとしたカレーが好きな人には合わない可能性があります。

具なしカレーの口コミ

具なしカレーの口コミ

ここまで具なしカレーの悪い口コミを紹介しましたが、良い口コミもあります。

具なしカレーには、次のような好評の声が上がっていました!

  • 具なしカレー作ってるけどうまい
  • にんにくフライを後入れしたら超うまい
  • 作るのめっちゃ簡単でホントにめんどい時に便利
  • 具なしカレーが1番コスパ良い

上記の中でも特に多かったのが、「作るのがめっちゃ簡単」という口コミです。

極論ですが、具なしカレーは沸騰したお湯にカレールーを入れるだけで完成します。

なので具なしカレーは、仕事帰りなど疲れた時にオススメの料理といえるでしょう。

具なしカレーの特徴

カレー本来の味わいを楽しめる具なしカレーには、次のような特徴があります!

1つずつわかりやすく紹介しますね。

食費が浮く

食費が浮く

具なしカレーは家計に優しいです。なぜならお肉や野菜の食費が浮くからです。

ひとり暮らしを始めたなどのお金がなかった時、具なしカレーで乗り切ったという口コミをよく見かけました!

このことから具なしカレーは、スープがシャバシャバで味が飽きやすい点より、コスパを優先したい人にオススメといえます。

調理の手間が少ない

調理の手間が少ない

具なしカレーは調理の手間が少なく、簡単に作れます。まぁ言ってしまえば、沸騰したお湯にカレールーを入れるだけですからね。

包丁やまな板が汚れず、後始末が楽なのもGOOD!

よって簡単調理でできる具なしカレーは、仕事帰りなど疲れた時にオススメの料理といえるでしょう。

具なしカレーの人気レシピ・アレンジ

具なしカレーの人気レシピ・アレンジ
材料 (2人分)
  • カレールー:2かけ(40g)
  • 水:300ml
  • 砂糖:小さじ1/2
  • ケチャップ:大さじ1
  • ウスターソース:大さじ1
  • おろしニンニク:小さじ1/2
  • ごはん:お茶碗2杯(400g)
作り方
  1. 鍋に水・カレールー・全調味料を入れる
  2. とろみがつくまで中火で加熱する
  3. 器に盛りつけて完成

参考:調味料をちょい足しするだけ♪ 簡単具なしカレー|DELISH KITCHEN

上記の材料・作り方でも、コクや旨味があって美味しいです。ここから更に野菜の風味をプラスしたい人は、次の材料を加えるといいですよ↓

  • 野菜ジュース:トマトなどの野菜の酸味が加わる
  • 玉ねぎペースト:飴色玉ねぎのような甘味やコクが加わる

具なしカレーで野菜の風味を楽しみたい人は、ぜひこちらのアレンジを実践してみてください。

具なしカレーがまずい理由まとめ

今回は具なしカレーがまずいと言われる理由をまとめました。最後にもう一度、まずい理由をおさらいしましょう!

具なしカレーがまずい理由
  • 味がしょっぱい
  • 味に飽きる
  • スープが水っぽい

このような意見はありますが、具なしカレーは簡単に作れますし、家計にもやさしいです。

仕事帰りで疲れた時などサッと作れて便利なので、忙しい日の夕食にぜひ作ってみてください。

以上、『具なしカレーがまずい3つの理由【味がしょっぱい?】』でした!

カテゴリー:
関連記事