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壱角家がまずい3つの理由!家系じゃないから?町田商店との違いも!

壱角家がまずい3つの理由!家系じゃないから?町田商店との違いも!
悩む人

悩む人

  • 壱角家の家系ラーメンは塩辛くてまずいって本当?
  • 実際に食べた人の本音が聞きたい!

国内に100店舗以上を展開している人気家系ラーメンチェーン店の『壱角家』ですが、X(旧Twitter)で家系ラーメンの味がまずいという声が上がっています。

そこで今回は、壱角家の家系ラーメンがまずいと言われる理由と実際の口コミをまとめました!

この記事でわかること
  • 壱角家の口コミは基本的に好評
  • 壱角家の家系ラーメンがまずいと言われる理由は3つ↓
  • ①スープがしょっぱいから
  • ②スープがぬるいから
  • ③チャーシューが薄いから
  • ④家系じゃないから

あなたが壱角家の家系ラーメンを食べた人の反応が知りたいなら、この記事が参考になりますよ。ぜひご覧ください。

この記事の目次

壱角家がまずいと言われる理由

壱角家の口コミを見てみると、美味しいと満足している人が多かったです!

しかし中にはネガティブな意見もあり、次のような理由からまずいと言われています。

理由①:スープがしょっぱいから

壱角家の家系ラーメンは、スープがしょっぱくてまずいと感じることがあります。

家系ラーメンのスープは基本的に濃厚ですが、壱角家はその中でも特に味が濃いといわれています。あまりにも濃いと体を悪くしそうです。

ですが安心してください。壱角家では味の濃さを「濃いめ・普通・うすめ」から選べ、油の量も「多め・普通・少なめ」から選べます。

両方とも普通か薄め(少なめ)にすれば、しょっぱくなくて美味しいですよ!

理由②:スープがぬるいから

壱角家の家系ラーメンは、スープがぬるくてまずいと感じることがあります。スープがぬるいとラーメン全体の美味しさが落ち、すすっていて残念な気持ちになりますよね…。

壱角家のラーメンには、トッピングに冷たいほうれん草やチャーシューが乗っています。もしかしたらこれらの具材がスープを冷ます原因なのかもしれません。

理由③:チャーシューが薄いから

https://twitter.com/akikoma1982/status/1665911741774204928

壱角家の家系ラーメンは、チャーシューが薄くてまずいと感じることがあります。チャーシューが薄いと食べ応えに欠けるのが残念ですよね…。

そのため豚の角煮くらい分厚いチャーシューが好きな人は、イマイチに感じるかもしれません。

ちなみに壱角家ではトッピングでチャーシューの枚数を増量できます。チャーシューの食べ応えが足りない時は、追加注文して枚数を増やすといいでしょう。

理由④:家系じゃないから

理由④:家系じゃないから

先に言いますと、壱角家は「株式会社ガーデン」が運営する横浜家系ラーメンのチェーン店です。

紛れもなく家系ラーメンのお店ですが、一部からは「家系じゃないからまずい」と言われています。

壱角家が家系じゃないと言われる理由は、家系ラーメンの元祖である『吉村家』の系列ではないからです。

壱角家は吉村家ではなく『壱六家』の系列、もっと詳しく言えば『町田商店』の系列にあたる!

壱角家が本家の系列ではないのは事実ですが、家系なのもまた事実です。一部の人は家系じゃないと言いますが、気にすることはありません。

壱角家のクリーミーでガツンとくる家系ラーメンは、本家とはまた違った味わいで美味しいですよ!

壱角家の口コミ

壱角家の口コミ
  • 壱角家はマジでクセになる
  • 濃厚で美味しい
  • すためしが美味しい
  • ライス無料でコスパがいい

壱角家の口コミを見てみると、好評な意見がたくさん寄せられていました!

中でも多かったのが「コスパがいい」という口コミです。

壱角家は18時までライス無料でおかわりも自由。学生が対象の割引サービスもあり、非常にお得です。

このことから壱角家はコスパ抜群で、家系ラーメンをリーズナブルにお腹いっぱい食べたい人におすすめのお店といえますね。

壱角家の特徴

『壱角家』は株式会社ガーデンが運営する横浜家系ラーメンのチェーン店。家系ラーメンの系統でいうところの「資本係」ですね。

壱角家は関東圏を中心に100店舗いじょう展開しており、非常に人気があります。

そんな壱角家の特徴は次のとおり!

(1) ガツンと濃厚なとんこつ醤油ラーメン

ガツンと濃厚なとんこつ醤油ラーメン

壱角家の家系ラーメンはとんこつ醤油ベースで、濃厚でまろやかな味わいが絶品です。

麺は特注の中太ちぢれ麺を使用しており、ゴワゴワとした食感と歯ごたえがクセになります。

麺を食べ終わった後のスープに海苔を浸し、ライスを巻いて食べると2度美味しい!

あなたがガツンとくる豚骨ラーメンが好きなら、壱角家の家系ラーメンにハマること間違いありません。

(2) 18時までライス無料で食べ放題

18時までライス無料で食べ放題

壱角家はオープン〜18時までライスが無料。ラーメンを注文した人なら何杯でもおかわりでき、非常にお得です。

18時以降は100円でライスが食べ放題!

よって壱角家でランチをすれば、ラーメン1杯の値段でお腹いっぱいになるまで食べられます。このコスパの良さが壱角家の魅力ですね。

(3) 学生はラーメン1杯700円に割引

学生はラーメン1杯700円に割引

壱角家は学生におすすめ。なぜなら壱角家は学生向けの割引キャンペーンを行っており、学生ならラーメン1杯850円→700円に割引されるからです。

ラーメン1杯が150円も値引きされるのは非常にお得ですよね。

制服を着用してお店に行くか、学生証を提示すれば割引になるので、近所に壱角家がある学生は積極的に足を運びましょう!

ラーメンの値段は2024年5月時点の情報になります。

壱角家の店舗情報

店舗名壱角家 秋葉原総本店
所在地東京都千代田区外神田1-10-9 TY2ビル1F
アクセスJR秋葉原駅電気街口より徒歩3分
営業時間10:30~23:00
定休日なし
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