悩む人
- カレーに納豆をトッピングしたらまずいって本当？
- 実際に食べた人の生の声が聞きたい！
納豆とカレーの相性は抜群。納豆の旨味とコクがカレーにマッチしており、クセになる美味しさです。
そんな納豆カレーですが、X（旧Twitter）では味がまずいという声が上がっています。
そこで今回は、納豆カレーがまずいと言われる理由と実際の口コミをまとめました！
- 納豆カレーの口コミは基本的に好評
- 納豆カレーがまずいと言われる理由は3つ↓
- ①臭みが気になる
- ②ヌルヌル感が苦手
- ③味が薄い
あなたが納豆カレーを食べた人の本音が聞きたいなら、この記事を見てみる価値はあります。ぜひご覧ください。
納豆カレーがまずい3つの理由
納豆カレーの口コミを見てみると、美味しいと満足している人が多かったです！
しかし中にはネガティブな意見もあり、次のような理由からまずいと言われています。
まずい理由①：臭みが気になる
カレーに納豆を入れると、納豆臭がキツくてまずいと感じることがあります。
納豆臭はカレーのスパイシーな香りにより、ある程度緩和されますが、それでも独特の匂いは残ります。
なので納豆が苦手な人ほど納豆の匂いに敏感で、まずいと感じる可能性が高いです。
まずい理由②：ヌルヌル感が苦手
カレーに納豆を入れると、ネバネバがルーに溶け、ヌルヌルした食感に変わります。このヌルヌル感がカレーに合わず、まずいと感じる人も中にはいるようです。
ちなみに納豆汁でも、納豆カレーと同じヌルヌルした食感を味わえます。
なので納豆汁が苦手な人は、納豆カレーを食べても苦手と感じやすいでしょう。
まずい理由③：味が薄い
カレーに納豆を入れると、カレーの味が薄くてまずいと感じることがあります。味が薄まる理由は、納豆の主張が強いからです。
納豆は味・食感・香りの全てにおいて主張がつよい食べ物です。そのため、相対的にカレーや他の食材の主張が控えめになります。
このことからカレー本来の味を楽しむなら、納豆は絶対に入れない方がいいと言えるでしょう。
納豆カレーの口コミ
- 納豆カレー意外とうまい
- カレーがまろやかになって食べやすい
- 納豆苦手だけど納豆カレーはマジでうまい
- めっちゃお腹膨れるから食べすぎ防止にいい
納豆カレーの口コミを見てみると、好評の声がたくさん上がっていました！
中でも多かったのが、「納豆苦手だけど納豆カレーは美味しい」という口コミです。
カレーに納豆を入れると、納豆特有の匂いやネバネバが緩和されます。
そのため納豆カレーは、納豆のクセが苦手な人でも美味しく食べられる料理といえますね。
納豆カレーの特徴
ココイチの人気メニューでもある納豆カレーには、次のような特徴があります！
1つずつ丁寧に紹介しますね。
コクのある味わい
カレーに納豆を入れると、コクのある味わいになって美味しいです。コクが深まる理由は、納豆のうまみ成分である「グルタミン酸」が加わるからです。
奥深い味わいに仕上がり、食べごたえも増す納豆カレーは、普通のカレー以上に満足度のたかい料理といえるでしょう。
辛さが緩和される
カレーに納豆を入れると、辛さがマイルドになって食べやすいです。辛さが緩和される理由は、ルーにとろみが付き、味がまろやかになるからです。
納豆カレーは、辛いものが苦手な人や小さな子供でも食べやすいカレーといえますね。
普通のカレーより栄養満点
納豆は世界にほこるスーパーフードです。納豆は5大栄養素をはじめ、食物繊維や大豆イソフラボンなど、健康維持に欠かせない成分が豊富に含まれています！
そのため納豆を食べると、免疫力がアップしたり、便通がよくなる効果などが期待できます。
| 栄養素 | 可食部100gあたりの含有量 |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.6g |
| 脂質 | 10.0g |
| ビタミンB2 | 0.36mg |
| ビタミンK | 930μg |
| 食物繊維 | 5.9g |
カレーに納豆をトッピングすると、これらの栄養素を摂取できます。このことから納豆カレーは、普通のカレーよりも栄養満点といえるでしょう。
納豆カレーの人気レシピ
- 納豆：2パック
- 牛肉：100g
- 玉ねぎ：1個
- じゃがいも：2個
- カレー粉：4個
- 水：400ml
- ごはん：2合
- 牛肉・玉ねぎ・じゃがいもを一口大に切る
- 牛肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎとじゃがいもを加えて更に炒める
- 水とカレー粉を入れ、弱火でじっくり煮込む
- 器に盛りつけて納豆を乗せたら完成
納豆カレーがまずい理由まとめ
今回は納豆カレーがまずいと言われる理由を紹介しました。最後にもう一度、まずい理由を振り返りましょう！
- 臭みが気になる
- ヌルヌル感が苦手
- 味が薄い
このような意見はありますが、納豆カレーは栄養満点で美味しいです。
納豆が苦手な人でも食べやすい味わいなので、この機会にぜひ作ってみてください。
以上、『納豆カレーがまずい3つの理由【ヌルヌル感が嫌？】』でした！
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