悩む人
- 辛ラーメンに牛乳を入れたらまずいって本当？
- 実際に食べた人の生の声が聞きたい！
辛味が和らいで食べやすいと人気の牛乳いり辛ラーメンですが、X（旧Twitter）で味がまずいという声が上がっています。
そこで今回は、牛乳入り辛ラーメンがまずいと言われる理由と実際の口コミをまとめました！
- 牛乳入り辛ラーメンの口コミは基本的に好評
- 牛乳入り辛ラーメンがまずいと言われる理由は3つ↓
- ①牛乳を入れてもまだ辛い
- ②風味が牛乳くさい
- ③スープがドロドロで気持ち悪い
あなたが牛乳入り辛ラーメンを食べた人の意見が聞きたいなら、この記事が参考になりますよ。ぜひご覧ください。
牛乳入り辛ラーメンがまずい3つの理由
牛乳入り辛ラーメンの口コミを見てみると、ほとんどの人が美味しいと感じていました！
しかし中にはネガティブな意見もあり、次のような理由からまずいと言われています。
まずい理由①：辛味がつよい
辛ラーメンに牛乳を入れると、唐辛子などの辛味が和らぎます。辛味はなくなるのではなく和らぐだけ。
そのため牛乳を入れても、まだ辛いと感じる人はいます。これがまずいと言われる理由ですね。
牛乳を入れても辛味がつよい場合は、完成した牛乳いり辛ラーメンに溶き卵を加えるといいでしょう。辛味が更にマイルドになって食べやすくなりますよ。
まずい理由②：風味が牛乳くさい
辛ラーメンに牛乳を入れると、牛乳臭くてまずいと感じることがあります。原因は牛乳の入れすぎです。
牛乳を通常よりも多く入れると、風味の主張が激しくなります。また、辛ラーメンと牛乳の味のバランスが崩れて美味しさが損なわれます。
香りと味に悪影響がおよぶので、牛乳の入れすぎには気を付けましょう。
まずい理由③：スープがドロドロ
辛ラーメンに牛乳を入れると、通常よりもスープがとろとろになります。
とろっとしたスープは麺によく絡み、濃厚な味わいを楽しめます。しかし、味が濃すぎて気持ち悪くなる人も中にはいるんです！
なのでアナタがどろっとしたラーメンが苦手なら、牛乳の量は少なめにして卵や玉ねぎを加えましょう。これによりスープがドロドロになるのを防ぎつつ、辛味も抑えられますよ。
牛乳入り辛ラーメンの口コミ
- 牛乳を入れた辛ラーメン普通においしい
- あんまり辛くなくて最高
- 麺がもっちりしていて美味しい
- 牛乳いりの残り汁に、チーズと米を入れてレンチンするのめちゃウマ
牛乳入り辛ラーメンの口コミを見てみると、絶賛の声がたくさんありました！
中でも多かったのが、「辛くなくて食べやすい」という口コミです。
辛ラーメンに牛乳を入れると、辛味が和らいで食べやすくなります。それに牛乳のコクと甘みが加わり、美味しさも増します。
そのため牛乳入り辛ラーメンは、辛いものが苦手な人でも美味しく食べられる一品ですよ。
牛乳入り辛ラーメンの特徴
牛乳入り辛ラーメンの特徴は次のとおり！
1つずつ丁寧に紹介しますね。
(1) 辛味がマイルドになる
辛ラーメンに牛乳を入れると、辛味がマイルドになって食べやすくなります。なぜかというと、牛乳に含まれる乳脂肪がカラミを中和するからです。
あなたが辛ラーメンの辛味を激辛→ピリ辛にしたいなら、牛乳を入れるといいでしょう。
(2) クリーミーで濃厚な味わい
牛乳入り辛ラーメンはクリーミーで美味しいです。
水で作る辛ラーメンは、辛すぎて味があまりしません。しかし牛乳を入れると、乳製品特有のコクと甘みが加わり、味に深みが出ます。
辛ラーメンに牛乳を入れるだけで、クリーミーで濃厚な味わいを楽しめますよ。
(3) 普通の辛ラーメンより栄養満点
牛乳は5大栄養素がバランスよく含まれる「準完全栄養食品」です。
たんぱく質や脂質、炭水化物にくわえ、カルシウムやビタミンB群などが豊富に含まれています。
| 栄養素 | 可食部100gあたりの含有量 |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g |
| カルシウム | 110mg |
| ビタミンA | 38μg |
| ビタミンB2 | 0.15mg |
| ビタミンB12 | 0.3μg |
辛ラーメンに牛乳を入れると、これらの栄養素を摂取できます。このことから牛乳入り辛ラーメンは、水だけで作る辛ラーメンよりも栄養満点といえるでしょう。
牛乳入り辛ラーメンの人気レシピ
- 辛ラーメン：1袋
- 牛乳：220ml
- 水：180ml
- 醤油：少々
- 鍋に全ての材料を入れて火にかける
- 沸騰してから弱～中火で4分茹でる
- 器に盛りつけて完成
辛ラーメンのまとめ買いはAmazonが安い
スーパーにもよりますが、辛ラーメンの1袋3食パックの価格は400円ほど。これを20食分買うと約2,700円、60食分買うと約8,000円かかります。
しかし、Amazonならもっと安い価格で購入できます。2024年4月24日現在、Amazonに販売されている辛ラーメン20食分の価格はたったの2,405円です。
| 辛ラーメン | Amazon | スーパー |
|---|---|---|
| 20食 | 2,405円 | 約2,700円 |
| 40食 | 4,810円 | 約5,300円 |
| 60食 | 7,215円 | 約8,000円 |
通販を利用すれば、まとめ買いしても重い荷物をもつ必要はありません。あなたが辛ラーメンが好きで自宅に常備しておきたいなら、ぜひ一度Amazonを見てみてください。
牛乳入り辛ラーメンがまずい理由まとめ
今回は牛乳いり辛ラーメンがまずいと言われる理由をまとめました。最後にもう一度、まずい理由をおさらいしましょう！
- 牛乳を入れてもまだ辛い
- 風味が牛乳くさい
- スープがドロドロで気持ち悪い
このような意見はありますが、辛ラーメンに牛乳を入れると、乳脂肪が辛みを中和して食べやすくなります。それに味に深みが出ておいしいです。
あなたが牛乳INによる味や辛みの変化に興味があるなら、この機会に試してみることをオススメします。
以上、『辛ラーメンに牛乳を入れるとまずい3つの理由【辛味が強すぎ？】』でした！